Oui, la peau de bananes peut tout à fait aller au compost ! C’est même un excellent ajout pour enrichir votre compost et lui apporter des nutriments bénéfiques. Chez nous, nous n’hésitons pas à mettre toutes nos peaux de bananes au compost. Voyons ensemble pourquoi c’est une bonne idée et comment bien le faire.
Les bienfaits des peaux de bananes pour le compost
Les peaux de bananes sont riches en éléments nutritifs essentiels pour un bon compost. Elles contiennent notamment :
- Du potassium : cet élément favorise la croissance des plantes et renforce leur résistance aux maladies. Les peaux de bananes en contiennent environ 78 mg pour 100 g.
- De l’azote : c’est un nutriment clé pour le développement des végétaux. Les peaux en apportent 1,9 g pour 100 g de matière sèche.
- Du phosphore : il stimule la croissance des racines et la production de fleurs et fruits. 100 g de peaux de bananes sèches en contiennent environ 0,7 g.
- Du calcium : il renforce les parois cellulaires des plantes. Les peaux de bananes en apportent 0,5 g tous les 100 g.
Ainsi, incorporer régulièrement des peaux dans votre compost permettra d’obtenir un fertilisant naturel de qualité pour votre jardin ou vos plantes en pot. En se décomposant, elles apporteront tous ces précieux nutriments à votre substrat.
Les peaux de bananes : des déchets organiques idéaux pour le compost
Pourquoi composter les peaux de bananes ?
Au-delà des nutriments qu’elles apportent, les peaux de bananes présentent d’autres avantages pour le compost :
- Elles se décomposent assez rapidement : comptez 2 à 10 mois selon la taille des morceaux, la saison et l’activité des micro-organismes dans votre compost.
- Leur taux d’humidité d’environ 85% favorise le processus de décomposition. L’eau est indispensable au bon fonctionnement du compostage.
- Elles sont faciles à collecter : vous en produisez sûrement toutes les semaines lors de vos repas.
Plutôt que de les jeter, réservez un petit contenant dans votre cuisine pour y mettre vos peaux avant de les apporter au compost. C’est un petit geste simple mais qui aura un réel impact positif.
Les peaux de bananes : des déchets verts azotés
Dans le compost, on distingue les déchets bruns riches en carbone (feuilles mortes, branchages, carton…) et les déchets verts riches en azote (épluchures, gazon, marc de café…). L’équilibre entre ces deux types de matières est important pour un compost efficace.
Avec leur taux d’azote élevé, les peaux de bananes font partie des déchets verts. Elles permettent de rééquilibrer un compost trop riche en matières brunes. Pour 100 kg de déchets bruns, il faut en moyenne 10 kg de déchets verts azotés.
Ainsi, n’hésitez pas à mettre régulièrement vos peaux au compost, en veillant toutefois à maintenir un bon équilibre avec les déchets bruns. Un excès d’azote peut en effet nuire au processus de décomposition s’il n’est pas contrebalancé par suffisamment de carbone.
Comment bien composter les peaux de bananes ?
Quelques conseils pratiques
Pour une décomposition optimale de vos peaux de bananes au compost, voici quelques conseils pratiques à suivre :
- Découpez les peaux en petits morceaux : elles se décomposeront plus vite que des peaux entières. Vous pouvez les couper en lanières ou en dés avec des ciseaux.
- Mélangez-les avec des déchets bruns : évitez de mettre une trop grande quantité de peaux en une seule fois. Associez-les toujours à des matières riches en carbone.
- Placez-les au cœur du compost : les micro-organismes y sont plus actifs qu’en surface, grâce à la chaleur générée par la décomposition.
- Aérez régulièrement : un bon compost a besoin d’oxygène. Pensez à brasser votre tas tous les 15 jours environ à l’aide d’une fourche pour favoriser la décomposition.
- Surveillez l’humidité : le compost doit être humide comme une éponge essorée, mais pas détrempé. Les peaux de bananes apportent pas mal d’eau, veillez à rééquilibrer avec des matières sèches si besoin.
En suivant ces quelques règles simples, vous contribuerez à produire un compost de qualité tout en réduisant le volume de vos poubelles. Les peaux de bananes y trouveront naturellement leur place.
Autres utilisations des peaux de bananes au jardin
Un répulsif naturel contre les pucerons
Si vous avez des plantes envahies par les pucerons, les peaux de bananes peuvent vous aider à vous en débarrasser naturellement. Placez quelques morceaux de peaux près des plantes infestées. Leur odeur attirera des insectes prédateurs comme les coccinelles, friandes de pucerons.
Vous pouvez aussi mixer des peaux avec un peu d’eau pour obtenir une substance liquide à pulvériser directement sur les plantes. Ce répulsif naturel éloignera efficacement ces nuisibles sans produit chimique.
Un fertilisant pour plantes en pot
Vous pouvez utiliser des peaux de bananes pour nourrir directement vos plantes d’intérieur, sans passer par le compost. Il vous suffit d’enterrer des morceaux de peaux dans leur pot. En se décomposant, elles libéreront progressivement leurs nutriments dans le substrat.
C’est particulièrement recommandé pour les plantes gourmandes comme les rosiers, les bananiers ou les orchidées. La richesse des peaux en potassium leur sera très bénéfique. Prévoyez environ 3 peaux par plant tous les 2 mois pendant la période de croissance.
Précautions et erreurs à éviter
Bien que les peaux de bananes soient très intéressantes pour le compost et le jardin, quelques précautions sont à prendre :
- Évitez de mettre des peaux traitées avec des pesticides. Préférez des bananes bio pour plus de sécurité. Sinon, rincez bien les peaux avant de les utiliser.
- Ne mettez pas de peaux en trop grande quantité d’un coup dans votre compost. Cela risquerait de faire monter en flèche le taux d’azote et d’asphyxier les micro-organismes du compost.
- Découpez toujours les peaux en petits morceaux. Sinon elles mettront très longtemps à se décomposer, surtout si elles s’agglomèrent entre elles en couches épaisses.
- Évitez de mettre des peaux non décomposées directement dans vos plantations. L’apport brutal d’azote risquerait de “brûler” les racines de vos plantes. Compostez-les toujours avant.
En suivant ces quelques règles de bon sens, vous profiterez au mieux des qualités naturelles des peaux de bananes pour enrichir votre compost et votre jardin. Une manière écologique et économique de boucler la boucle !
Composter les peaux de bananes : un geste écologique à adopter
Au final, composter ses peaux de bananes est un geste simple, écologique et économique que nous vous recommandons chaudement d’adopter. Plutôt que d’encombrer votre poubelle, elles deviendront une ressource précieuse pour votre compost et vos plantations.
D’après l’ADEME, 30% des déchets ménagers sont compostables. En compostant vos biodéchets dont les peaux de bananes, vous pourriez réduire de 80 kg le poids de votre poubelle chaque année. Un beau geste pour la planète !
Et vous profiterez en retour d’un amendement naturel et gratuit pour votre jardin. Vos plantes vous remercieront de leur offrir un substrat riche et équilibré, pour une croissance optimale au naturel.
Alors on s’y met ? Chez nous c’est devenu un réflexe. Lors de la préparation des repas, nous mettons systématiquement de côté nos peaux de bananes dans un petit bac dédié, avant de les apporter au compost deux fois par semaine. Un petit geste devenu une habitude, pour un beau jardin et une planète préservée.
